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养殖业论文

2017-11-16 10:41:29  字体:   打印 收藏 

摘 要:养殖业发展问题及建议 摘要:通过广泛深入的调查研究论证,浅析当地养殖业发展现状,就畜牧养殖管理不科学、体系不健全等诸多方面存在的问题,提出建立完善的现代畜牧养殖业政策扶持体系、合理规划、加强科学饲养管理水平、提高疫病防控能力及构建畜禽良种繁

关键词:养殖业论文


  养殖业发展问题及建议

  摘要:通过广泛深入的调查研究论证,浅析当地养殖业发展现状,就畜牧养殖管理不科学、体系不健全等诸多方面存在的问题,提出建立完善的现代畜牧养殖业政策扶持体系、合理规划、加强科学饲养管理水平、提高疫病防控能力及构建畜禽良种繁育体系等方面的建议,希望为当地养殖业的发展起到助推作用。

  关键词:畜牧养殖业;现状;对策

  1发展现状

  云田镇辖13个村名委员会,52个村名小组,耕地面积85993亩,人口24536人。全镇多为山区旱川地,以种植玉米、小麦、土豆、谷物为主。近年来,云田镇畜牧养殖业发展势头迅猛,成为该镇农业农村工作的重中之重,是精准扶贫精准脱贫的一大助推器。截止2017年6月,全镇猪存栏4208头,牛存栏3402头,羊存栏8677只,鸡存栏42000只,蜂存栏613群,兔存栏2766只,蓝狐存栏630只,马存栏7匹,驴存栏1823头,骡子存栏96头,信鸽存栏4800只。全镇人工种草面积2.3万亩,多年生牧草以紫花苜蓿为主,一年生牧草以甜高粱、草高粱、饲用玉米、燕麦等为主。

  2存在的问题

  2.1养殖体系不健全

  畜牧养殖项目投资少,补助低,养殖体系建设不健全,持续发展资金不足,养殖户自筹资金困难重重。农户因投资能力有限,圈舍简陋,暖棚、青贮池达不到质量标准,制约了养殖业的发展。

  2.2建场选址随意,布局不合理

  一些养殖场、户将场地建在主要交通干道沿线,养殖小区布局零乱,方向不一,极易对周边人居环境造成影响,圈舍采光通风不良、保温效果差等问题,导致畜禽饲养水平低、饲养周期长及经济效益不高的局面。

  2.3养殖户文化素质低,饲养管理不科学

  由于养殖户文化水平相对偏低,对新事物和现代畜牧生产经营理念的接受能力差,新技术推广难度大。对饲料配比、添加剂、微量元素的补充相当忽视,造成经济效益不明显,极大地打击了养殖户的养殖积极性,从而阻碍了养殖业的持续健康发展。

  2.4畜禽粪污对环境影响大

  随着养殖场集约化、规模化程度的提高,粪污量成倍增加,养殖场及畜产品加工过程中排放的污水、有害气体、畜禽粪便未能妥善处理便造成环境污染。畜舍及大气环境,孳生蚊蝇及病原微生物,污染水源、空气及土壤,导致畜禽生产力下降,大量的氮、磷进入土壤后,转化为硝酸盐和磷酸盐,过高的含量将使土壤失去生产价值[1]。

  2.5良种繁育体系不健全

  良种繁育企业数量少、规模小,难以适应日益激烈的市场竞争,加之政府的投入、管理和服务职能没有完全到位,使良种繁育未能有效推进,适应市场需求。2.6秸秆开发利用率不高全镇秸秆饲料化利用率仍然偏低,群众秸秆保存和饲喂的方式仍然粗放,部分作为生活燃料部分随意堆放,开发利用程度不高,牲畜采食消化率较低,造成了秸秆资源的浪费。

  3对策与建议

  3.1加强组织领导,建立完善的畜牧政策扶持体系

  各级各部门高度重视,切实加强组织领导,建立和完善畜牧养殖业发展目标考核机制,强化领导责任,加强督查,确保工作落实。加大投入力度,努力构建以千家万户家庭养殖为基石、以专业村生产为中轴、以标准化规模养殖为引领的养殖业发展新格局。积极利用国家精准扶贫战略机遇,争取畜牧养殖项目建设,使畜牧养殖规模化、产业化、标准化。

  3.2合理规划,合理选址

  畜牧兽医部门要科学规划,合理布点。使畜牧养殖业与生态环境保护相协调,符合环境资源承载力和生态环境状况要求,畜禽养殖业规模及排放与土地、水资源和草原供给量相匹配,实现畜禽养殖业健康可持续发展。

  3.3加强科学饲养管理水平,提高疫病防控能力

  对于不同生长阶段的畜禽要进行分群,按照不同的性别、年龄、生理时期,要定时、定量饲喂。饲料要保证质量,不可喂腐烂、变质、发霉的饲草料。要做到少喂勤添,一方面可以大大提高饲料的利用率,同时还可提高畜禽的增重速度。要有完整的台账记录,包括消毒记录、免疫记录、兽药使用记录、诊疗记录、病死畜禽无害化处理记录、生产记录、免疫监测记录等。要按要求对圈舍、场区等进行严格的消毒。对散养户,春秋两季进行免疫,确保免疫密度达到100%。

  3.4采用多种途径,开展粪污资源化利用模式

  多渠道、多途径开展养殖粪污治理,变废为宝。一是发展种养结合养殖模式。将粪污经过无害化处理后,作为有机肥进行利用。二是清洁回用模式。清洁回用即指粪污通过一定的技术处理后,再次被循环利用的模式。三是达标排放模式。养殖场采用干清粪等方式,使固体污染物和液体污染物分离。固体粪便通过堆肥发酵生产有机肥或复合肥,液体污染物通过多种处理方式处理后,达到国家排放控制标准后再排放。四是集中处理模式。在规模化养殖场密集地区附近建设粪污集中处理设备,提高污染物的处理效率,实现资源化利用。五是实现沼气配套工程。利用厌氧产沼技术,将粪污转化为生活能源及植物有机肥,实现粪污资源再利用。

  3.5构建畜禽良种繁育体系,加快良种繁育步伐

  畜禽良种是畜牧业发展的源头和先导产业,在畜牧养殖业发展种的地位是无可替代的。优良品种是现代畜牧业的标志由传统畜牧养殖业向现代畜牧养殖业转变。生产供应高产优质种畜禽,推进畜产品品的优质化、区域化,参与市场竞争,关键是要抓良种,抓畜禽良种工程建设,构建先进的畜禽良种繁育体系,以良种为基础,按照“夯实基础、扩充总量、突出规模、优化结构”的基本要求,着重发展标准化规模养殖场、家庭养殖场、适度规模养殖示范户和养殖专业村。

  3.6建立饲草饲料生产加工体系

  饲草是发展养殖业的基础,优良的饲草是优良种质特性发挥的保证。建立饲草料生产加工体系要做好以下工作:加快青贮池的配套建设,推广订单饲用玉米种植,为养殖业提供充足、优质的饲草料。要充分利用牧草良种项目补助资金,积极推广农作物秸秆的“两贮”技术,提高农作物秸秆的综合利用率,使秸秆利用和种草养畜同步发展。

  参考文献

  [1]周俊华,何仁春,曾圣宏.我国畜禽养殖业现状、存在问题及发展趋势分析[J].上海畜牧兽医通讯,2016(6):48.

  作者:王艳芳 单位:甘肃省定西市陇西县云田镇畜牧兽医站

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